Gransy — Blog jednoho maleho webhostera

Jak jsme delali Green-burger

Datum: 28. 4. 2006 20.52 | Autor: gransy | 1752× | Kategorie: Ze zivota | Komentáře: 12

Green-Burger


500g mleteho masa ( nejlepe chyceneho a velmi tucneho )
Spousty koreni ( pepr, bazalka, paprika, skorice, argentisky koreni, barbecue, texasgrill, ... ( cim vice tim lepe ) )
Olej
Whisky
Zelene barvivo

Protoze maso melo velmi vyblitou barvu, nenapadlo nas nic lepsiho, nez si ho obarvit sami. Po ruce bylo maximalne zelene potravinarske barvivo. Trochu jsme ho tam nasypali ... mno ... ted jsem si vsiml, ze na pytliku je napsano maximum 150mg na 1 kg masa ... proc jsme tam vysypali cca 3000 mg na 0,5kg masa ? Mlety zaclo mit extremne zelenou barvu. Jediny reseni jak to trochu obarvit zpet bylo koreni ... davali jsme tam tedy vse co nam prislo pod ruku v nemalem mnozstvi. Od ruznych argentinskych, texas a pod. grill koreni az po pepr, bazalku ... sem tam spadla i skorice :) Jako dochucovadlo na zaver poslouzila Whisky.

Prejeme pro ty kteri si odzkouseji nas recept dobrou chut


greenburger v syrovem stavu

greenburger v syrovem stavu


PS: Pokud je toto posledni clanek, zrejme jsem se nedozil k napsani dalsiho




Komentáře:

  1. Filip huska28. 4. 2006 23.29

    Mno, nechci nic rikat, ale stejneho efektu jsem dosahnul pridanim modreho Currasa pri vareni misto whiskey ....
    Melo to lepsi barvu, jak maso z druhe ruky ...
    f.



    odpovědět
  2. k219712. 5. 2006 20.24

    :-DDD cvoku



    odpovědět
  3. kernel24. 10. 2007 15.05

    Hele kolik nakonec bylo koření. Vidím 500g masa a tuším 200g majoránky, 200 bazalky...etc. Tomu říkám makrobiotika. :)



    odpovědět
  4. Honza24. 7. 2012 22.39

    Tak jsem vyzkoušel recept. Bylo to moc dobrý a žiju, takže to žádné nežádoucí účinky nemělo :-P



    odpovědět
  5. Václav5. 8. 2012 18.05

    Zkoušel jsem podobný způsob a povedlo se to , a bylo to i chutný :D



    odpovědět
  6. Martin15. 8. 2012 20.55

    Díky za tip zkusím to :)



    odpovědět
  7. Luďa11. 9. 2012 11.01

    Určitě taky vyzkouším zní to dooost zajímavě...



    odpovědět
  8. darinka17. 9. 2012 19.45

    zkusím a uvidím jestli přežiju



    odpovědět
  9. Pavel8. 1. 2013 11.48

    Já už vyzkoušel a přežil jsem, není to tak strašné



    odpovědět
  10. josef hora3. 6. 2013 18.51

    Musím říct že mě to chutnalo.



    odpovědět
  11. Honza31. 7. 2013 14.11

    Velice mi to chutnalo, neměl jsem s tím žádný problém.



    odpovědět
  12. Adel11. 8. 2013 13.43

    Udělala jsem si to s přítelem a v pohodě doporučíme to dál.



    odpovědět

Přidat nový komentář:




Ochrana proti spamu. Napište prosím číslici pět: